| 國（境）外文教專家2019年度系列講座一百二十五：王惠民教授講座 |
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發布時間：2019-10-11 閱讀： 1723 次 添加： 管理員 |
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一、主講人簡介 王惠民教授，臺灣中興大學生醫工程研究所教授、博士生導師。2003年于臺灣成功大學化學工程系取得博士學位，2004年在臺灣“中央研究院”生物化學研究所攻讀博士后，之后在美國加州Scripps Institute、Burnhama Institute做訪問學者。王教授研究專長為功能性食品、生物化學、酶動力學、抗衰老化藥物設計等，共發表SCI論文110余篇，授權專利15項。2015年，榮獲 “吳大猷紀念獎”； 2016年，獲得臺灣青年學者生物技術發明獎；2017年，獲得“懷璧獎”；2018年，榮獲全球Cosmetic Valley化妝品展示暨技術高峰論壇優選獎。 二、講座安排 講座一：概述癌癥與飲食的關系 The relationship between cancer and diet 時間：2019年10月18日10:00-11:30 地點：六二樓104 講座二：蝦青素的抗癌效果 Anticancer effect of astaxanthin 時間：2019年10月21日10:00-11:30 地點：六二樓104 國際合作與交流處 食品科學與工程學院 2019年10月8日 |
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